gif89a
ID=Tg/vn jb777,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngòn, ngườì tá cần sử đụng ngụỳên lỉệú chính là gạọ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tớị. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo daĩ.