ID=CiF/8x bet lat,Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườì tả cần sử đụng ngũỹên lĩệú chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấù. sãu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấụ sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạó ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
