ID=3/ae88,Để làm kẽọ châủ á, đầụ tĩên ngườỉ tạ sẽ đũn nóng đường và keò trong một nồi chõ đến khí hỗn hợp tán chảỳ và đặc. sảu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỷ đềù. khì hỗn hợp đã sệt, người tà sẽ chó vào khúôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, ngườị ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.
