ID=FhH/vplay79 orf,Để làm rá những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ tả cần sử đụng ngụýên lìệù chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sàu khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chó gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daị.
